À la Meunerie de Saint-Frédéric, nous respectons les bonnes pratiques manufacturières et nous suivons les normes de l’agence canadienne des inspections des aliments (ACIA). Pour l’instant, nous fabriquons entièrement notre propre moulée de type “mash” (moulue) ainsi que les moulées texturées, et ce, depuis 1966.
Nous fabriquons des moulées personnalisées pour nos clients. Ainsi, chaque entreprise agricole qui le désire peut avoir ce dont elle a réellement besoin dans sa moulée complète.